竹花
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这道菜的灵感来自烟花,乡下的夜晚比较安静,除了星星陪着自己眨巴着眼睛,耳听着那些虫鸣叫唤,偶尔有浪漫的情侣在远处放烟花,惊现一时把眼前的夜装饰得美美的。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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手剥笋
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步骤2/5
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去皮
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步骤3/5
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用嫩的竹皮卷起来划开,放在横切断的已经煮好泡好的竹上。
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步骤4/5
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最后放点辣子圈做装饰。这样的竹花脆带点酸味很开胃啦。
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最后一步
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才转身拿个筷子,小朋友已经一扫而光。最后又做了两盘给登门玩的小朋友吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
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