黄小厨的“葱油拌面”
浏览 67.3万 · 收藏 9146 · 学做 3
将做法保存到手机
自从会做这个葱油小面,忙起来没时间的时候,三分钟就做一碗。 我会每次多炸一些葱油装在密封罐里面,每次用每次加。这样省心些。 我喜欢吃挂面就用的细挂面,正常用比挂面稍微粗一点的小面(圆面条)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
小葱洗干净切成段,不要切太碎。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放油小火炸,把葱香味炸出来,炸至小葱颜色变深,关火。(喜欢吃辣椒的也可以在葱油炸好后,趁热加入小米辣,用热激发出辣椒的香味)。放一会儿降温。再加入糖,生抽,老抽。
-
步骤3/4
点击查看大图
面条煮熟,过一遍凉水,炸好的葱油和葱油酥。搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上白芝麻就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
换个做法
葱油拌面的其他做法
葱油拌面的相关分类
葱油拌面的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#自制辣条
136145人看过 -
一人食照烧鸡腿饭
291610人看过 -
炒冷面
1961人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19636067人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#京酱肉丝
165936人看过 -
莎莎酱开胃菜
362675人看过 -
微波炉薯条
223565人看过 -
辣条自己做,干净又卫生
670662人看过 -
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕
490062人看过 -
懒人版细腻豆腐脑
289137人看过 -
包菜炒粉丝
163765人看过 -
十分钟快手菜——青瓜虾仁
2738806人看过