好吃好玩的亲子美食——香烤口蘑鹌鹑蛋
今天为你带来的是“香烤口蘑鹌鹑蛋”的做法,这也是一道可以和孩子一起制作的美食。在亲子烹饪过程中,不仅仅能满足孩子的好奇心,增加浓浓亲情,更能锻炼孩子的动手能力。 口蘑质地细嫩、味道鲜美,咬起来口感嫩滑,能为我们提供所需的维生素D。经常食用还能保证人体的自然免疫系统发挥作用。鹌鹑蛋被称为“动物中的人参”,它的卵磷脂含量特别高,特别有助于成长期的孩子大脑发育,对于儿童的成长发育非常有帮助! 口蘑经过烘烤,渗出了鲜美的汤汁与鹌鹑蛋完美结合,一咬爆汁,鲜香四溢,深受孩子们的喜爱。将口蘑和鹌鹑蛋放在一起,做成的这道少油且健康的美味,趁着假期你也和孩子一起制作吧~
17克
13克
10克
150
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
口蘑掰掉菌柄。
-
步骤2/10
用清水浸泡5分钟,清洗两遍,菌褶朝下,沥干。
-
步骤3/10
点击查看大图
在烤盘上铺上锡纸,将口蘑菌褶朝上摆放整齐,用刷子将橄榄油刷在口蘑上。
-
步骤4/10
点击查看大图
再研磨上一层现磨海盐。
-
步骤5/10
点击查看大图
烤箱预热180℃,将烤盘送入烤箱中层。
-
步骤6/10
点击查看大图
先烤25分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
取出烤盘将鹌鹑蛋打进口蘑菌褶处。
-
步骤8/10
点击查看大图
再研磨适量的黑胡椒在鹌鹑蛋上。迷迭香洗净,甩干后,剪成约3厘米的小段,摆放上切好的迷迭香。
-
步骤9/10
点击查看大图
烤盘送回烤箱中层,继续烘烤5~8分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
取出烤好的口蘑鹌鹑蛋装盘,和孩子一起品味吧。图片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
烤口蘑鹌鹑蛋的相关分类
烤口蘑鹌鹑蛋的相关推荐
-
清香爽口,低脂又健康的腐竹新吃法——香煎腐皮卷时蔬
50317人看过 -
川菜之水煮肉片
24134226人看过 -
又是一年春好时,又是一年春笋生—— 腌笃鲜
42830人看过 -
紫薯银耳羹
14628人看过 -
台湾古早味蛋糕
30155417人看过 -
不用洗碗懒人版松饼---早餐最为方便
176754人看过 -
凉拌手撕茄子
260927人看过 -
超下饭的红烧茄子
132179395人看过 -
茄汁大虾
30853269人看过 -
#元宵节美食大赏#清蒸鲳鱼|鲜嫩又鲜美
26784人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33722357人看过 -
味道鲜美,营养汤汁妙不可言——上汤娃娃菜【孔老师教做菜】
1127853人看过