擂辣椒皮蛋茄子
不要被他的外表吓到,吃一口会让你念念不忘的擂辣椒皮蛋茄子,很开胃。我自己很喜欢吃,节假日的餐桌上,不管是大鱼大肉,还是非常普通的家常菜,只要是跟家人一起吃,就是山珍海味。 参与活动: #元宵节美食大赏#
12克
25克
49克
385
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子,线椒洗干净切断
-
步骤2/9
点击查看大图
茄子上锅蒸至茄子变软,轻轻掰开即可
-
步骤3/9
点击查看大图
蒸好的茄子皮去掉
-
步骤4/9
点击查看大图
线椒放入锅中无油煎,煎至线椒变软成虎皮状即可
-
步骤5/9
点击查看大图
将煎好的线椒皮去掉
-
步骤6/9
点击查看大图
线椒,茄子,蒜末,皮蛋放入碗中
-
步骤7/9
点击查看大图
用擀面杖将他们捯碎,捯成比较细腻就好了
-
步骤8/9
点击查看大图
加入生抽,耗油,火麻油搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
好吃的擂辣椒皮蛋茄子就做好了
视频里语音说错了,醋正确的量是2勺,量勺是15毫升的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
擂辣椒皮蛋茄子的其他做法
擂辣椒皮蛋茄子的相关分类
擂辣椒皮蛋茄子的相关推荐
-
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
654685人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
806335人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
613295人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8625691人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1117789人看过 -
擂辣椒皮蛋茄子
165031人看过 -
蒜蓉西兰花低脂营养减肥减脂餐❗️
1078112人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
562356人看过 -
擂辣椒皮蛋 新手家常菜
1447785人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
679197人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46982962人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24076712人看过