宅家美食｜肉末鱼香茄子 巨开胃的下饭神菜
今天分享鱼香茄子，不油炸更健康，酸甜开胃，有了它，能多吃一碗饭！还是用我的新欢厨房神器，高颜值的法格多功能锅来制作吧！
32克
18克
59克
562
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/4
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茄子洗净切成条，用盐腌制半小时杀出水分，挤干水分备用；猪肉剁成末，小米椒大蒜切丁备用；
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步骤2/4
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法格家用多功能料理锅选择diy模式，深锅盘内倒入适量的食用油，油热后加入猪肉末炒至变色，接着倒入蒜末和小米椒炒出香味；
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步骤3/4
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加入茄条，倒入鱼香调料翻炒均匀，盖上盖子烧3分钟，起锅前撒上适量葱花点缀
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最后一步
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香喷喷好吃下饭的鱼香茄子完成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-06
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