烤箱版烤虾
这是一道简单美味的菜品，新手小白都可以尝试哦！
21克
13克
2克
245
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/7
将虾洗净，用牙签从虾背第第二节处小心挑出虾线。
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步骤2/7
用剪刀剪掉虾脚。
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步骤3/7
如果喜欢的话，还可以用剪刀剪开虾背，这样再后续腌制的步骤中更易入味；如果口味清淡，可以不开虾背，烤制的虾更忠于原味。
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步骤4/7
将多余的水分沥出，并加入适量的食用油和食盐，用筷子拌匀，腌制大约5-10分钟。我使用的是橄榄油，盐放的不多。
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步骤5/7
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把烤箱用的铝箔平铺在烤盘上，并在接触虾的一面刷上适量的食用油，防止虾烤熟之后沾在上面。刷油可以使用油刷，也可以直接在铝箔上倒一点油，然后用筷子夹着一只虾将油均匀涂开，这样更方便。
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步骤6/7
烤箱预热，将烤盘放在中层。设置烤箱温度为上下火200℃，烤制15分钟。
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最后一步
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小心取出烤盘，将虾摆盘，与家人朋友一起品尝美味的烤虾吧！
因为烤虾成熟后会自动弯曲，所以建议在烤盘摆虾时，稍微留点间距，并保持同一方向。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-06
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