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微咸适口的金汤豆腐虾仁的做法

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微咸适口的金汤豆腐虾仁

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豆腐软嫩虾仁鲜咸蛋黄微咸

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 12个

、

嫩豆腐 1块

、

咸蛋黄（熟） 6个

、

清水适量

、

豌豆苗（装饰）适量

、

盐适量

、

葱花适量

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
备菜
步骤2/13 点击查看大图
虾仁去虾线
步骤3/13 点击查看大图
豆腐切小块
步骤4/13 点击查看大图
葱花适量
步骤5/13 点击查看大图
起锅烧油，下咸蛋黄炒散
步骤6/13 点击查看大图
加葱花炒匀
步骤7/13 点击查看大图
加适量清水
步骤8/13 点击查看大图
加入豆腐块
步骤9/13 点击查看大图
加盐适量
步骤10/13 点击查看大图
加虾仁煮熟
步骤11/13 点击查看大图
加水淀粉勾芡
步骤12/13 点击查看大图
加豌豆苗（装饰）烫熟即可
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出锅完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-05

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