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手抓饼华丽变身三鲜馅饼

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冰箱里常备有手抓饼，早上时间紧就随便烙一张。时间久了，也是吃腻的。变个花样？最近正是吃韭菜的季节，又嫩又鲜～韭菜，鸡蛋，虾皮包进手抓饼里，两面各烙一分钟，鲜得不得了了呢～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

韭菜半把

、

虾皮 1把

、

盐适量

、

蚝油 1勺

、

香油 1勺

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
韭菜碎，鸡蛋碎，虾皮。加盐，蚝油，鸡精，香油搅拌均匀。
步骤2/7 点击查看大图
手抓饼一张，先解冻几分钟，软软地能折叠操作就可以。
步骤3/7 点击查看大图
倒入馅料，折叠成一个长方形。
步骤4/7 点击查看大图
放入电饼铛，选择馅饼档，两面各烙一分钟。
步骤5/7 点击查看大图
翻面再烙。
步骤6/7 点击查看大图
香味扑鼻。
最后一步点击查看大图
尝尝，非常好吃，鲜得不得了。

小贴士

手抓饼解冻下，软软地才能操作。硬的折叠会烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-05

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