煲汤~养肝草清炖小排骨
-
步骤1/5
点击查看大图
肋排冷水浸泡一小时,中间换一次水
-
步骤2/5
点击查看大图
枸杞,大枣,葱姜,八角,香叶(陈皮,养肝草漏照了)
-
步骤3/5
点击查看大图
葱姜,香叶,陈皮,八角,如图,少油炝锅炒香
-
步骤4/5
点击查看大图
放入排骨,翻炒至表面变色,放入冷水,料酒,白胡椒粉,盐,养肝草,炖煮40分钟(一次性把水加足,中间不要补水,如果不得不补,那补开水)
-
最后一步
点击查看大图
40分钟排骨熟,放入胡萝卜,山药切滚刀块,玉米中间劈开成段,枸杞,大枣,再煮十分钟,关火,不要开锅盖,焖十分钟出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
养肝草清炖小排骨的其他做法
养肝草清炖小排骨的相关分类
养肝草清炖小排骨的相关推荐
-
秋冬滋补汤水系列——灯芯草麦冬排骨汤
16121人看过 -
干煸香辣鱿鱼
430324人看过 -
#15分钟周末菜#红烧油面筋
135023人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会,百香果柠檬鸡爪
237740人看过 -
番茄菌菇蛋汤莜面鱼鱼
140841人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#私房酱拌刀削面
391519人看过 -
百香果柠檬鸡爪
476767人看过 -
#冬季滋补花样吃法#广东靓汤——花旗参养肝草护肝龙骨汤
164063人看过 -
排骨蒸芋头
2491298人看过 -
百香果柠檬鸡爪
681327人看过 -
家常版《西湖醋鱼》
58268人看过 -
奶香玉米饼
69535人看过