打开App

是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
煤球蛋糕（戚风版）的做法 点击查看大图

煤球蛋糕（戚风版）

浏览 19.3万 · 收藏 2628
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

毛豆妈美食记

今天给小朋友做了前几年火爆烘焙界的黑暗料理，煤球蛋糕，别看它黑乎乎的，吃起来非常松软哦，前两年就想尝试做一次，一直拖到现在才行动，可见我有多懒，这次我用的戚风做法，比平时多加点竹炭粉就可以了，同样换可可粉就是可可戚风，换抹茶粉就是抹茶戚风，好吃又好做的煤球蛋糕，新的一年，祝大家事事顺心，事事如意，把煤（霉）全吃掉
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸡蛋 6个
、
纯牛奶 60克
、
玉米油 60克
、
白砂糖 80克
、
柠檬汁 3滴
、
低筋面粉 90克
、
食用竹炭粉 10-15克
烹饪步骤
小贴士

我做的8寸戚风的量，竹炭粉最少要放10-15克，我只放了7克左右所以颜色不够黑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-05

换个做法

煤球蛋糕的其他做法

煤球蛋糕的相关分类

荠菜 儿菜 腌笃鲜 春笋 青团 私房菜 更多

煤球蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许