美味早餐厚松饼
这个松饼用料简单，操作快捷方便，搭配一杯牛奶或者咖啡，是早餐的不二之选。制作工具也很简单，只需要一个打蛋器和一只平底锅。
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步骤1/13
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准备需要的材料，低粉过筛，酸奶要浓稠的，我用了家里现成的一盒老酸奶。
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步骤2/13
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蛋黄蛋白分离
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步骤3/13
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蛋黄加入酸奶搅拌均匀
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步骤4/13
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加入低粉，划Z字形搅拌均匀
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步骤5/13
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拌好的蛋黄糊
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步骤6/13
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开始打发蛋白，在打发过程中，分次加入白糖。
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步骤7/13
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蛋白打发中
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步骤8/13
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不费力就打好的蛋白
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步骤9/13
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打好的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀
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步骤10/13
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搅拌好的面糊放入裱花袋
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步骤11/13
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锅内刷一层薄油，将面糊挤入锅里，尽量挤厚点，挤成圆形。始终小火，锅壁用喷壶喷点水，盖盖焖3分钟。小心地翻个面，继续焖三分钟。期间记得喷点水。面糊不粘腻了就是熟了，可以盛出了。
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步骤12/13
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装盘，配点干果，撒点糖粉，可以开动喽……
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最后一步
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非常美味快手的一份早餐，只需要一个打蛋器和一个平底锅哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-05
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