菠萝彩椒鸡肉
温和的三月悄悄来临,白色情人节即将到来,你准备好礼物了吗?挑不好礼物,就用食物抓住她的心,赶紧来学做一道不仅开胃,低脂健康的菠萝彩椒鸡肉吧。用金龙鱼含25%特级初榨橄榄油的食用调和油,它选用的是非转基因食材加工,让我们放心食用,口感清爽,非常适合中式料理。 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味,为爱添美味#
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步骤1/12
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做这道菜选用的都日常材料:鸡胸肉或选用去皮鸡腿肉,瘦猪肉也可以的,菠萝去皮,青红黄椒去籽洗净备用。
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步骤2/12
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鸡肉切小块,用料酒,盐,生粉将肉块拌匀腌制IO分钟。
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步骤3/12
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青椒及彩椒先切条再斜切成菱形。
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步骤4/12
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热锅,加入少许金龙鱼含25%初榨橄榄油食用调和油
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步骤5/12
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下鸡肉煎变白至熟捞出来。
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3勺水1勺米醋,1勺蕃茄酱,半勺糖,少许生粉拌成酱汁备用。
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步骤7/12
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热锅,下少许金龙鱼25%橄榄食用调合油,下彩椒翻炒断生。
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步骤8/12
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下之前煎熟的鸡肉翻拌
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步骤9/12
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加入菠萝炒几下
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步骤10/12
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淋入酱汁翻匀,用小火煮至冒泡,快速翻拌匀即可出锅
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成品。
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最后一步
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再来一张。
酱汁调配是关键:1勺米醋1勺蕃茄酱半勺白糖,少许淀粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
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