香椿芽鸡蛋
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步骤1/9
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准备新鲜的香椿
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步骤2/9
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洗净后焯水
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步骤3/9
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焯过水的香椿切末
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步骤4/9
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鸡蛋加一勺盐打散
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步骤5/9
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香椿放入打好的蛋液中拌匀
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步骤6/9
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锅中热油放入香椿鸡蛋
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步骤7/9
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定型后翻面,炒至两面金黄出锅
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步骤8/9
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美味!
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最后一步
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开动
香椿焯水后再炒,味道和口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
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