醋溜里脊
这道菜可以作为孩子的零食食用
-
步骤1/7
点击查看大图
里脊肉去掉筋膜,切成细条备用
-
步骤2/7
点击查看大图
碗中加入鸡蛋和淀粉搅匀,淀粉分两次倒入。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入料酒去腥,盐,继续搅拌,中间加入少许水不停的搅拌,增加肉的嫩度,搅好后加入油锁住水分,使肉更嫩。
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌好的肉条,放置半个小时就可以炸制了。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中倒入适量的油,烧制7成热,一个一个下入肉条,防止粘在一起,炸好后捞出备用
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中倒入糖炒出糖色,加入番茄酱和白醋调汁,炒匀后倒入肉条炒匀加入芝麻即可
-
最后一步
点击查看大图
完成,开吃,超级超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
醋溜里脊的其他做法
醋溜里脊的相关分类
醋溜里脊的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42949213人看过 -
下饭菜
41957人看过 -
美国土豆泥鱼籽饭团
137415人看过 -
#憋在家里吃什么#香菇鸡肉闷饭
409884人看过 -
青椒回锅肉
145731人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7966178人看过 -
肉丝炒白菜
66752人看过 -
沙拉鸡排
15869人看过 -
#豪吉川香美味#清炒梅豆
141466人看过 -
溜丸子
114723人看过 -
清炒三色碗豆
251056人看过 -
豆鼓蒸排骨
33253人看过