醋溜里脊
这道菜可以作为孩子的零食食用
-
步骤1/7
点击查看大图
里脊肉去掉筋膜,切成细条备用
-
步骤2/7
点击查看大图
碗中加入鸡蛋和淀粉搅匀,淀粉分两次倒入。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入料酒去腥,盐,继续搅拌,中间加入少许水不停的搅拌,增加肉的嫩度,搅好后加入油锁住水分,使肉更嫩。
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌好的肉条,放置半个小时就可以炸制了。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中倒入适量的油,烧制7成热,一个一个下入肉条,防止粘在一起,炸好后捞出备用
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中倒入糖炒出糖色,加入番茄酱和白醋调汁,炒匀后倒入肉条炒匀加入芝麻即可
-
最后一步
点击查看大图
完成,开吃,超级超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
醋溜里脊的其他做法
醋溜里脊的相关分类
醋溜里脊的相关推荐
-
溜肉段
2577357人看过 -
电饭锅闷饭(奔腾电饭锅)
482698人看过 -
酸汤肥牛(改良版,适合孩子的味蕾)
610645人看过 -
《一人食》-电饭煲麻辣排骨饭
115633人看过 -
老式川味红糖糍粑
52423人看过 -
美国土豆泥鱼籽饭团
137430人看过 -
什锦干炒河粉
721828人看过 -
焦溜肉段
26512446人看过 -
#加油 法国#无敌好吃的麻辣香锅
240406人看过 -
孜然排骨(微波炉版)
361478人看过 -
超好吃的香酥炸鸡排————我是无敌鸡排英雄!
3588557人看过 -
31期 干锅菜花炒青椒
328299人看过