贻贝炒菠菜
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贻贝, 北方叫海虹,南方叫青口或淡菜, 它肉肥味美,鲜味十足, 雌性肉呈橘色,雄性肉呈白色, 贻贝除了味道鲜美, 营养价值也是不可小觑, 富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素, 有着“海中鸡蛋”的美誉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把锅加热,倒入1勺花生油油,把花生油烧热
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步骤2/5
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葱花放入锅中爆香
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步骤3/5
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加入少量生抽
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步骤4/5
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把贻贝倒入锅中,炒一下,加入菠菜翻炒,加入适量的盐
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最后一步
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美味可口的贻贝炒菠菜就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
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