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陈皮骨 | 甘香开胃的做法 点击查看大图

陈皮骨 | 甘香开胃

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陈皮和肉类一同料理,是中餐的惯常手法,既能去腥又能增香。 今天这道陈皮骨,陈皮的香气绝妙,再加上大块的排骨,吃起来十分过瘾。 做法就太简单了,排骨腌制、裹粉、下锅油炸,三步就能搞定。 为了吃得健康点,我把宽油炸香的法子,改成了空气炸锅版本,减脂健身党也能敞开吃!
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246克
119克
100克


3093
千卡

脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/7

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小贴士

1、空气炸锅自带热风循环功能,烘烤的同时能快速带走表面的水分,烤出来的外皮会更香脆。 2、在特调炸粉里要加入一小勺小苏打,这样烤出的排骨就会自带脆皮。 出锅后10分钟外皮还是硬挺的,齿间触及的都是酥脆,你们可一定要试试~自带脆皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-03-03

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