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咖啡巧克力磅蛋糕的做法

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咖啡巧克力磅蛋糕

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 100克

、

椰粉 20

、

速溶咖啡 15克

、

玉米油 30克

、

肉桂粉 5克

、

鸡蛋 2个

、

酸奶 50克

、

糖 60克

、

巧克力豆 25克

、

橙皮丁 20克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蛋黄一半的糖油混合均匀再加入浓稠酸奶
步骤2/7 点击查看大图
筛入咖啡粉混合均匀
步骤3/7 点击查看大图
加入低粉椰粉肉桂粉混合均匀
步骤4/7 点击查看大图
蛋清加糖打到直立小尖角
步骤5/7 点击查看大图
分两次加入蛋白翻拌均匀
步骤6/7 点击查看大图
再加入巧克力豆橙皮丁拌均匀
最后一步点击查看大图
倒入模具，最好垫油纸烤箱底层上下火160－150度烤30分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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