黑芝麻汤圆，送你一朵小红花
南方北方一到正月十五就有一个咸甜之争，你们是吃咸的还是吃甜的呢？是吃汤圆还是吃元宵呢？ 我是甜食党。现在每年都自己做一些汤圆吃，花样多多。 参与活动: #元宵节美食大赏#
59克
1克
207克
1358
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/12
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馅料。
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步骤2/12
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将馅料部分揉合均匀，手捏成团分成8克/个，放冰箱冷藏或者冷冻。
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步骤3/12
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汤圆皮材料。
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步骤4/12
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粉➕油放盆中，开水倒入，用筷子搅拌成絮状。带一次性手套揉成均匀柔软的面团。
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步骤5/12
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取少量加红曲粉，一点面团加南瓜粉揉成均匀面团。
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步骤6/12
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将白色面团分成20份，分别包入馅料。
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步骤7/12
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滚圆。
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步骤8/12
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红色面团，用手推成薄片压出小红花。
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步骤9/12
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汤圆表面沾少许水分将小红花粘在表面。
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步骤10/12
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黄色面团，搓成长条切绿豆大小。
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步骤11/12
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黄色面团粘在小花中心。
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最后一步
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开水下锅将汤圆煮熟。即可开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-02
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