春天的味道-香椿炒鸡蛋
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只有在一年开春之际才有的香椿带来了春天的味道,让白色情人节里蔓延着野菜的清香…… 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味,为爱添美味#
营养分析
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35克
53克
11克
566
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
3月头上新鲜的香椿一定是最嫩的,价格也是堪比黄金。不需要很多,一小把即可,约200克鸡蛋4个。
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步骤2/8
香椿洗净,焯水2分钟。焯水时间不能过长,以免煮透。捞出去跟剁碎,越细越好。
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步骤3/8
鸡蛋打散,不要加水。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-03-02
换个做法
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