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手工汤圆,美得舍不得下口

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手工汤圆,琉璃般的颜色,食材都写在步骤一,吃惯了白色汤圆,没吃够那就加点颜色,可以用其他果蔬上色,没有添加剂,好看好吃又健康,喜欢就试试吧! 参与活动: #元宵节美食大赏#
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2克
21克
217克


966
千卡

低脂,三高值得一试~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

晴天小贴士:①颜色,可以用其他果蔬粉,比如紫薯南瓜等。②揉糯米面团需用热水,分多次加,太干太湿都不行,太干不成团太湿会粘手,分次加热水的好处是容易掌控,揉好的面团是光滑不粘手。③揉好的面团,如果是做白色汤圆,那就保鲜膜盖上醒15分钟,这次做混色,三个混色做好时间就差不多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-03-02

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