好吃到吸手指的红烧鸡翅根
每隔一段时间就要做一道红烧鸡翅根来吃，做法简单，美味可口，好吃到吸手指！ 参与活动: #元宵节美食大赏#
41克
69克
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千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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鸡翅流水洗净，两面划开方便入味。
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步骤3/8
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锅内热少量油两面煎至焦黄后加香料炒出香味。
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步骤4/8
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加入1汤匙料酒，2汤匙生抽，1汤匙老抽。翻炒1分钟。
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步骤5/8
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加入2小碗清水，大火盖盖煮开后转中火炖煮5分钟。
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步骤6/8
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加入1勺盐，1粒冰糖或1勺白糖。中小火煮15分钟。
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步骤7/8
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汤汁剩少量时打开锅盖，大火翻炒收汁。
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最后一步
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出锅，撒上白芝麻。嗯~超级香的红烧鸡翅根就做好啦！
1因是鲜鸡翅水洗后，煎至后炖煮即可食用。
2如果是冰冻鸡翅需要凉水下锅焯水后再炖煮。
2家里如没有八角等食材可用五香粉代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-02
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