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凉拌菠菜花生米的做法

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凉拌菠菜花生米

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元宵节，不要光吃汤圆，来一盘美味爽口的凉拌菠菜花生米吧，去腻又营养。参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 200克

、

花生米 80克

、

盐 1克

、

芝麻油一勺

、

蒜 3瓣

、

米醋 1汤匙

、

轻盐原汁酱油 2汤匙

、

食用油少于

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有材料，菠菜洗净，蒜切成蒜末备用。
步骤2/8 点击查看大图
菠菜洗净去根，对半切成两段，烧一锅开水，加入少于油和盐，将菠菜放入沸水中煮2分钟，捞出过凉开水，挤干水放入碗中备用。
步骤3/8 点击查看大图
将蒜末放入碗中
步骤4/8 点击查看大图
加一勺米醋
步骤5/8 点击查看大图
两勺轻盐酱油
步骤6/8 点击查看大图
一勺芝麻油
步骤7/8 点击查看大图
再倒入黄飞鸿的麻辣小虾花生米，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
一份色香味俱全的美味凉菜就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-02

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