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低脂千张卷的做法

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低脂千张卷

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减脂期非常简单的一道早餐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

千张皮 1张

、

杏鲍菇半根

、

鸡胸肉半块

、

鸡蛋 3个

、

黄瓜 1根

、

耗油 1勺

、

辣酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
千张放进热水里烫十秒钟左右捞出，轻轻把水挤干
步骤2/8 点击查看大图
准备两个鸡蛋搅散（后来我觉得不太够又放了一个）
步骤3/8 点击查看大图
锅内少许橄榄油
步骤4/8 点击查看大图
把鸡蛋摊成饼
步骤5/8 点击查看大图
黄瓜切丝鸡蛋饼切丝
步骤6/8 点击查看大图
杏鲍菇和鸡胸肉全部切成丝，炒鸡胸肉的时候可以放一勺蚝油
步骤7/8 点击查看大图
底下铺上保鲜膜然后放千张，里面铺好鸡蛋丝杏鲍菇丝黄瓜丝和鸡胸肉丝
最后一步点击查看大图
卷起来就大功告成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-01

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