【西芹拌千叶豆腐】
这道凉菜用了2种食材,分别是千页豆腐和西芹。大家都知道,豆腐富含蛋白质而且热量低,而千页豆腐也是如此,大约每100克中只有110大卡,由于豆腐是一种素食,它含有极其丰富的蛋白质。因此巧吃豆腐是可以达到减肥的效果的,但是减肥除了饮食上要合理调整,戒掉高热量的食物,最重要的还是要花时间在运动上,这样才能健康地瘦下来。 参与活动: #元宵节美食大赏#
11克
1克
3克
20
千卡
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步骤1/7
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成品
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步骤2/7
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用到的材料有千页豆腐半块、西芹2根,枸杞少许。然后调料就要更简单一些,我用了亚麻籽油和六月鲜的轻盐酱油1勺。
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步骤3/7
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将千页豆腐切成细条,西芹同样也切成薄片,枸杞适量。春季是养肝最好的季节,可以适当地用枸杞泡水喝,或者入汤或
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步骤4/7
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然后锅里面烧开水,将千叶豆腐和西芹一起放入,再次烧开,这个过程很短的。
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步骤5/7
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在准备捞起来之前将枸杞放入一起焯烫下,然后捞出来。
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步骤6/7
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将处理好的材料都放入大碗中,淋入少许的亚麻籽油,或者用橄榄油也可以,最后淋上1勺的轻盐酱油拌一拌就成。
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最后一步
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最近吃腻了鱼肉,最喜欢还是这道素菜,上桌5分钟,低热量高蛋白!
这是一道低热量高蛋白的菜,不需要太多调料品,吃不惯亚麻籽油的可以换成橄榄油或者加几滴的香油。调料用轻盐系列即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-01
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