改良版酸辣粉
5克
4克
5克
77
千卡
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步骤1/13
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米粉放入碗中
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步骤2/13
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倒入抹过米粉的水浸泡20分钟左右
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步骤3/13
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锅中放入适量的清水大火烧开
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步骤4/13
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放入米粉煮5-6分钟即可
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步骤5/13
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捞出过一下凉凉开水
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步骤6/13
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锅中倒入少许油放入花生米炸至金黄色即可
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步骤7/13
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香菜洗净切成小段,花生米可以用擀面杖稍微压碎
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步骤8/13
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碗底加入醋、轻盐牡蛎酱油、少许白芝麻和白胡椒粉
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步骤9/13
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碗中加入煮米粉的开水
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步骤10/13
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接着把米粉捞出控干放入碗中
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步骤11/13
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接着放入香菜和熟花生米碎,滴入几滴辣椒油更是好吃
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步骤12/13
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拌匀就可以开吃了,好吃又不用怕口味太重真是太棒了
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最后一步
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有木有很诱人啊
煮熟米粉用凉开水冲一下防止粘连
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-01
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