山药杂蔬球
最近想吃素一点控油,那就做个山药杂蔬吧 参与活动: #元宵节美食大赏#
0克
3克
21克
98
千卡
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步骤1/8
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准备食材,山药洗净待用
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步骤2/8
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将山药刮皮切片放入盆中,再放入蒸锅蒸二十分钟左右蒸熟(筷子能戳透)
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步骤3/8
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蒸山药的同时将杂蔬粒再沸水中焯水三分钟捞出沥干待用
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步骤4/8
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香肠切丁待用
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步骤5/8
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将蒸好的山药捣成山药泥
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步骤6/8
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将烫好的杂蔬粒、香肠丁和山药泥混在一起
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步骤7/8
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加入一克盐拌匀团成球
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最后一步
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摆盘装饰就可以开吃啦
我的口味较淡所以没有加很多调料,如果重口味可以增加盐的量或者用花椒、葱姜和淀粉做一个勾芡浇在上面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-01
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