网红香酥蛋挞皮汤圆
吃腻了水煮汤圆，今天我们来换个吃法吧，打开新世界的大门，又是一款新的伴手礼。香酥的表皮与软糯的夹心完美结合，甜而不腻，口感十足，并且新手还不会翻车哦。
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准备好蛋挞，静至解冻
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把每个蛋挞皮撕下来，像这样就可以啦
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吃腻了黑芝麻馅儿的，今天我的是思念红糖馅儿的
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接着用手把蛋挞皮包裹住汤圆，揉搓揉搓，就成了这样的小球，在表面用牙签戳上十来个小洞，方便入味儿
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老样子，刷上一层鸡蛋液，接着撒上黑芝麻或者白芝麻看个人喜好
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进入烤箱180℃叮18分钟即可 温度高打开时小心哦
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哇塞，没出锅香味就已经散发出来啦，如今看到的时候更是直流口水了
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拿出来就可以吃啦
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汤圆的拉丝感，简直太完美啦
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最后一步
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喜欢香甜暖糯的朋友们可以多做点，放进盒子里或者包装袋之后还可以吃，简单好吃的伴手礼就完成啦，我在这里等你来交作业哦。
朋友们需要注意的就是汤圆和蛋挞皮都不需要不要解冻太久，否则软了就不好捏成型了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-28
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