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牛肉炒粉丝的做法

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牛肉炒粉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋个

、

粉丝适量

、

酱油适量

、

牛肉一小块

、

盐适量

、

娃娃菜适量

、

菜籽油适量

、

豆瓣酱 1大勺

、

酱油 1大勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
提前准备好所需食材，洗干净切好备用
步骤2/15 点击查看大图
锅中倒入菜籽油
步骤3/15 点击查看大图
烧热后小火倒入鸡蛋
步骤4/15 点击查看大图
稍微翻炒一会盛出来
步骤5/15 点击查看大图
锅里加入菜籽油烧热后放入切好的辣椒
步骤6/15 点击查看大图
放入切好的牛肉翻炒一会
步骤7/15 点击查看大图
加入切好的大白菜翻炒
步骤8/15 点击查看大图
加入切好的韭菜翻炒
步骤9/15 点击查看大图
加入1勺盐
步骤10/15 点击查看大图
加入1大勺酱油
步骤11/15 点击查看大图
加入1大勺豆瓣酱
步骤12/15 点击查看大图
锅中放水煮开下粉丝捞出过冷水备用
步骤13/15 点击查看大图
放入过凉水的粉丝
步骤14/15 点击查看大图
翻炒几分钟后放入鸡蛋
最后一步点击查看大图
在炒2分钟就可以出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-28

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