蒜泥肘花
下酒小菜,凉拌肘花,一年四季均可食用,简单又快手,美味下饭。 参与活动: #元宵节美食大赏#
32克
89克
6克
671
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
先把需要的食材提前准备好。
-
步骤2/10
点击查看大图
把提前卤好的酱肘花切薄片,肘花尽量切的薄一些,这样码盘比较好看。
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜瓣拍扁切成蒜末备用,也可以把蒜末捣成蒜泥。
-
步骤4/10
点击查看大图
碗里加入3中勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。因为是凉菜所以这里用了六月鲜的原汁酱油。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入1小勺香油。
-
步骤6/10
点击查看大图
少许蒜末。
-
步骤7/10
点击查看大图
喜欢吃辣可以加一点点辣椒油。
-
步骤8/10
点击查看大图
切好的肘花放入盘子中码成自己喜欢的形状,可以蘸着调好的酱汁也可以直接浇在肘花上直接夹着吃。
-
步骤9/10
点击查看大图
餐桌上的下酒小凉菜,味道不错哦。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
酱汁可以根据自己口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-27
蒜泥肘花的相关分类
蒜泥肘花的相关推荐
-
吃一口放不下的水晶肘花
735746人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11121925人看过 -
酱肘花
87363人看过 -
清炖肘花
126330人看过 -
擂椒皮蛋
902876人看过 -
#夏日撩人滋味#酱肘花
153327人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1488128人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
949561人看过 -
酱肘花
54946人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16149306人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11775380人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
10997770人看过