家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
早上不吃饭你的胃早晚都会提出抗议,70%的营养都在早上这一餐吸收,所以营养健康的早餐非常重要。不需要多复杂,一碗粥,一两个饼,配个青菜,足矣! 几分钟搞定一顿早餐很轻松,再忙也要好好吃饭~啊!
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步骤1/6
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准备材料:鸡蛋打散,放入面粉,加入适量水。葱花切碎备用。
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步骤2/6
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用单抽将鸡蛋面粉打成糊状,不易过稀,太稀不容易成型。加入一丢丢盐,一丢丢胡椒粉。这里盐一点点即可。
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步骤3/6
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平底锅刷油,开中小火。
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步骤4/6
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加入时间鸡蛋面糊在锅内,适中中小火煎,看着表层结皮,底部就差不多了,翻面。
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步骤5/6
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两面煎至微微发黄,就可以了。
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最后一步
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金黄软嫩的鸡蛋饼就好了。再配一碗蘸料,鲜美营养丰富可口的早餐。几分钟就搞定了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-27
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