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春日轻食餐~补钙减脂的美味豆腐丝

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开心食记

豆腐丝作为大豆类制品，富含优质蛋白 还有人体必需的八种氨基酸 营养价值非常高 对高胆固醇血症的患者 可以用大豆类制品来代替 蛋白质的补充 能够起到防止动脉粥样硬化 降低血浆胆固醇的作用 豆腐丝适用于所有的人群 尤其适合减脂瘦身的你哦 今天的凉拌豆腐丝制作简单 味道可不简单 不信你就试试吧 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆腐丝 150克
、
胡萝卜 半根
、
香菜 1根
、
干辣椒 3个
、
花椒 10粒
、
葱白 1段
、
轻盐原汁酱油 1勺
、
米醋 2勺
、
盐 少许
、
花生油 1勺
、
辣椒油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.豆腐丝焯水是为了去除豆腥味儿，不要偷懒哦 2.炸花椒油的时候花椒一定不能炸糊，那样花椒油会有苦味儿的，切记

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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