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猪猪汤圆，做的过程就很开心~

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哈哈~看到了就觉得超可爱的汤圆，不喜欢吃汤圆的我也爱不释手呢~做给小朋友们吃一定特别喜欢

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1小时以上 | 切墩(初级)

糯米粉 400克

、

淀粉 28g

、

沸水 280g

、

黄油 10克

、

豆沙馅适量

、

红曲粉适量

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料
步骤2/9 点击查看大图
糯米粉、淀粉混合
步骤3/9 点击查看大图
分两次加入沸水，揉至无干粉
步骤4/9 点击查看大图
趁热加黄油，揉匀
步骤5/9 点击查看大图
取一小块糯米团，加入适量红曲粉，揉匀，用作猪耳朵和鼻子
步骤6/9 点击查看大图
取适量白色糯米团，包上豆沙馅，揉圆，备用(记得盖上保鲜膜，不然会干)
步骤7/9 点击查看大图
红色糯米团制作耳朵(三角形)鼻子(椭圆形)如上图，加上黑芝麻做的眼睛，再用牙签戳两个鼻孔，一张嘴就好啦~
步骤8/9 点击查看大图
咕嘟咕嘟~开吃啦~
最后一步点击查看大图
吖咪~

小贴士

每一步都要盖上保鲜膜哦，不然会吹干，粘耳朵鼻子的时候可以涂上水，增加粘连性~赶快试试吧~不知不觉就忙了一早上呢~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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