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红糖酒酿桂花榴莲汤圆的做法

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红糖酒酿桂花榴莲汤圆

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元宵节当然要吃碗热乎甜蜜的汤圆呀!这一碗是豪华至尊版甜汤圆!吃饱了才有力气和家人一起团聚鸭!有甜蜜的红糖，飘香的桂花，浓郁的酒酿大个的榴莲汤圆，一口晈下去，榴莲馅幸福的涌出来啦!甜蜜又细腻!加上甜蜜红糖桂花酒酿，双倍甜蜜!这一碗绝对暖心暖胃!㊗️大家元宵节快乐! 参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

榴莲汤圆 8个

、

酒酿 100g

、

鸡蛋 1个

、

红糖 10克

、

干桂花适量

、

藕粉适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
藕粉加入少量清水
步骤2/12 点击查看大图
搅拌均匀成藕粉水备用
步骤3/12 点击查看大图
水煮开后放入榴莲汤圆
步骤4/12 点击查看大图
一个鸡蛋搅打均匀
步骤5/12 点击查看大图
锅里倒入清水大火煮开
步骤6/12 点击查看大图
煮熟的汤圆里冲入蛋液
步骤7/12 点击查看大图
蛋花煮熟倒入酒酿换中火煮
步骤8/12 点击查看大图
再倒入藕粉水，搅拌均匀
步骤9/12 点击查看大图
最后倒入红糖
步骤10/12 点击查看大图
搅拌均匀即可
步骤11/12 点击查看大图
出锅撒上干桂花即可
最后一步点击查看大图
一口咬下去，甜蜜的榴莲馅就幸福涌出来啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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