水煮肥牛
家庭版自制水煮肥牛卷,下饭神器! 参与活动: #元宵节美食大赏#
49克
50克
33克
738
千卡
-
步骤1/18
点击查看大图
娃娃菜洗干净,用刀随意切一下。
-
步骤2/18
点击查看大图
金针菇切去根部洗干净,控一下水分备用。
-
步骤3/18
点击查看大图
葱姜蒜分别切碎。
-
步骤4/18
点击查看大图
香葱叶切成葱花。
-
步骤5/18
点击查看大图
准备好肥牛卷。
-
步骤6/18
点击查看大图
锅里放水,加入一勺料酒烧开,下入肥牛卷焯水至变色,捞出备用。
-
步骤7/18
点击查看大图
炒锅内倒适量的食用油烧热,下入葱姜蒜炒香。
-
步骤8/18
点击查看大图
加入一大勺豆瓣酱炒出红油,加入开水烧开小火煮一分钟。
-
步骤9/18
点击查看大图
下入金针菇。
-
步骤10/18
点击查看大图
下入娃娃菜。
-
步骤11/18
点击查看大图
将两种蔬菜煮熟。
-
步骤12/18
点击查看大图
捞出放在大碗底部。
-
步骤13/18
点击查看大图
继续下入焯过水的肥牛卷。
-
步骤14/18
点击查看大图
中火煮2分钟关火。
-
步骤15/18
点击查看大图
将肥牛卷捞出放在大碗里。
-
步骤16/18
点击查看大图
浇上汤汁,撒上葱花即可(也可以再加一步:另起锅,倒一勺食用油烧至冒烟,浇在葱花上面激出香味,我不想吃太油腻,就把最后一步省略了)!
-
步骤17/18
点击查看大图
荤素搭配。
-
最后一步
点击查看大图
下饭神器!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-26
水煮肥牛的相关分类
水煮肥牛的相关推荐
-
【麻辣水煮肥牛】
96818人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#上汤娃娃菜
315772人看过 -
红烧茄子
52034人看过 -
擂椒皮蛋
804577人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3371237人看过 -
菠萝咕噜肉
377449人看过 -
地三鲜
34702440人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23400027人看过 -
#养生打卡#水煮肥牛卷
162917人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72858390人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#肥牛金针菇卷
221483人看过 -
水煮肥牛
208050人看过