爆炸蛋挞酥皮汤圆
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步骤1/8
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准备好汤圆不用化冻
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步骤2/8
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将蛋挞皮与锡纸托慢慢的分开，这一步还没完全解冻的时候撕开的，太软了容易破。但是撕开的蛋挞皮要等一下，需要化冻哦，等变软了
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步骤3/8
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等蛋挞皮变软，将汤圆放蛋挞皮里面包好
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步骤4/8
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包成这个样子，一定要厚厚的边缘压薄一点哦
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步骤5/8
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团成这个样子，最好包裹的均匀一点，薄了容易爆浆
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步骤6/8
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用牙签戳几个洞，不要吧汤圆戳破，容易爆浆哦
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步骤7/8
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将烤箱预热180度5分钟之后，然后将包好小球的放入烤箱180度20分钟，这就是成品啦，其实烤前刷上鸡蛋液，撒上芝麻哦。每个烤箱的'性格'不一样，温度和时间可以适当调整哦~
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最后一步
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外酥里嫩，口感很好哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-25
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