无花果瘦肉汤，经典广式靓汤，止咳又降火
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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瘦肉切小块，与生姜放入米博多功能烹饪机的主锅里，淋入料酒，并注入适量清水，设置98度，反转1档，煮5分钟，焯水。
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步骤3/8
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倒出瘦肉，冲洗干净。
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步骤4/8
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玉竹切片。
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步骤5/8
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瘦肉、无花果、玉竹，放入干净的主锅，淋入料酒，再倒入适量清水。设置98度，反转1档，煮40分钟。
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步骤6/8
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加入红枣，继续煮20分钟。
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步骤7/8
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最后放入枸杞和盐，拌匀即可。
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最后一步
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止咳又降火，非常美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-25
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