日式云朵面包
以前不太敢做面包,因为每次揉面真的太累了,每次揉面都揉到手抽筋 自从入手了GRAM北欧厨师机,就开始尝试做面包啦! 这款厨师机真的敲好用,揉面出膜的速度真的敲给力,出手套膜的速度真的惊人! 模拟人的双手,仿生双刀揉面,10分钟出手套膜真的相当给力。 600W直流电机,动力强劲敲静音,一点也不吵, 机身稳如泰山,开到5档揉面都纹丝不动。 面包松软好吃入口即化,软绵绵的还拉丝真的特别好吃。 参与活动: #元宵节美食大赏#
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/13
点击查看大图
把面粉倒入和面锅里
-
步骤3/13
点击查看大图
加入白糖
-
步骤4/13
点击查看大图
加入食用盐
-
步骤5/13
点击查看大图
加入酵母菌
-
步骤6/13
点击查看大图
加入鸡蛋和清水
-
步骤7/13
点击查看大图
先开一档把揉至没有干粉,在调至3档揉出粗膜
-
步骤8/13
点击查看大图
揉出粗膜加入黄油
-
步骤9/13
点击查看大图
揉出手套膜
-
步骤10/13
点击查看大图
整理成光滑的面团,发酵成两倍大
-
步骤11/13
点击查看大图
按照图片的步骤把面团整理成型
-
步骤12/13
点击查看大图
按照图片的步骤二次发酵,进行烘烤
-
最后一步
点击查看大图
柔软拉丝的云朵面包就出炉啦!真的特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-24
云朵面包的其他做法
-
如云朵般柔软的牛奶面包卷
-
抹茶墨西哥酱酥皮面包,松软得像云朵,酥皮酥脆,一碰就簌簌掉渣
-
南瓜云朵拉丝面包
-
减肥也能吃的云朵面包!像棉花糖一样的细腻绵软,真是简单又好吃
-
云朵面包
-
#烘焙美学大赏#像云朵般柔软的炼奶牛奶面包
云朵面包的相关分类
云朵面包的相关推荐
-
10寸戚风蛋糕
704141人看过 -
烤面包
197609人看过 -
超简单【『瑞士卷』奶油蛋糕】
177573人看过 -
艾草青团
3653358人看过 -
10寸戚风蛋糕
280021人看过 -
奶油蛋糕
36472人看过 -
简单易学的水果奶油蛋糕
26722人看过 -
10寸戚风蛋糕
94661人看过 -
陈皮
286014人看过 -
奶油蛋糕
12797人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12676068人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 奶油蛋糕
141124人看过