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高纤燕麦芝麻饼干的做法

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高纤燕麦芝麻饼干

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食材清单加入采购清单

无盐黄油 100g

、

红糖粉 35g

、

牛奶 40g

、

盐 1g

、

低筋面粉 90g

、

燕麦片 110g

、

黑白芝麻 40g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将软化的黄油搅拌至蓬松状态后，加入红糖粉和盐，搅拌均匀。
步骤2/9 点击查看大图
分次加入牛奶，搅拌拌匀。
步骤3/9 点击查看大图
加入过筛的面粉，用刮刀切拌匀，不要过度搅拌。
步骤4/9 点击查看大图
加入燕麦片，切拌至无干粉状态。
步骤5/9 点击查看大图
再加入烤香的黑白芝麻，拌匀。
步骤6/9 点击查看大图
将面糊用勺子挖到垫油布的烤盘上，每一个约20g。
步骤7/9 点击查看大图
然后带手套将面糊压扁成约3mm厚的扁平状。
步骤8/9 点击查看大图
卡士烤箱，提前上下火190度预热好，饼干放入，温度调整为上火190度，下火150度，烘烤约18分钟。
最后一步点击查看大图
烘烤结束，饼干出炉，放网架上晾凉即可。

小贴士

1、烘烤的温度和时间仅供参考，请按各烤箱的温度性能适当调整。

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发布于 2021-02-24

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