滚元宵
年过完了，正月十五来临，南方一般吃汤圆，北方是滚元宵，回忆儿时的元宵，做了玫瑰馅和巧克力馅 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/14
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芝麻花生打碎
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步骤2/14
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称出玫瑰酱
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步骤3/14
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放入搅碎的芝麻花生碎和白糖
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步骤4/14
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戴上手套抓匀能拌成团
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步骤5/14
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捏成1.5到2克的圆球
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步骤6/14
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准备好白水
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步骤7/14
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准备好糯米粉
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步骤8/14
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先将馅放入粉中沾粉
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步骤9/14
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捞出沾水
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步骤10/14
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一直重复10次
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步骤11/14
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滚到需要的大小
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步骤12/14
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下入开水中煮到漂起
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步骤13/14
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劲道软糯
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最后一步
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玫瑰味道的馅非常好吃
喜欢吃馅的，元宵馅的大小可以做的大一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-24
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