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深夜食堂:炒馍花(剩馒头花样吃)

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我家宵夜的首选!只需要剩馒头、葱、鸡蛋,几分钟就能炒好一碗喷香扑鼻的馍花。 馒头一定要用冷馒头,这样才能炒得酥脆焦香!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

-炒馒头的油要稍多一些,油少了容易炒糊。 -可以根据自己口味,放点火腿丁、胡萝卜丁、绿豆芽一起炒都是可以的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-02-24

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