流沙花生芝麻汤圆
偷懒好几天,终于把菜谱传上来了,视频只是加速了一下也没剪辑,凑活着看吧各位
87克
29克
213克
1573
千卡
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步骤1/5
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花生芝麻白糖放入料理机混合打碎
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步骤2/5
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糯米粉加入开水慢慢搅拌成絮
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步骤3/5
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黄油室温或热水盆中软化,倒入打好的馅儿料搅拌,搅好放入冰箱冷冻两小时
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步骤4/5
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馅儿料搓成10克的丸子,汤圆皮搓成20克,汤圆皮中间摁一下,整个呈碗托壮把馅儿包进去,虎口慢慢收紧,详情见视频
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最后一步
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水开下汤圆,全程小火煮,等汤圆飘起来再煮5分钟就好了,馅儿料香甜不腻~
开水拌糯米粉不易煮裂,一定小火煮汤圆
汤圆真的很简单 元宵节自己做起来啊还买什么买~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-21
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