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深受欢迎的聚会硬菜!香烤羊T骨!的做法

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深受欢迎的聚会硬菜!香烤羊T骨!

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家庭版自制香烤羊T骨，鲜香嫩，聚餐时来上一份，绝对是受欢迎的一道美食，都来试下吧!

食材清单加入采购清单

羊T骨 7块

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

糖适量

、

料酒适量

、

孜然粉适量

、

油适量

、

孜然粒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
隔天晚上，先把羊T骨解冻后，加入蚝油、生抽、盐、糖、料酒、孜然和油，拌均匀后入入冰箱腌制一晚，时间越长越入味，如果时间不够就腌制一小时。
步骤2/9 点击查看大图
次日取出，排入铺好锡纸的烤盘中。
步骤3/9 点击查看大图
表面再撒些孜然粒。
步骤4/9 点击查看大图
放入预热好的海氏C40烤箱中层，以上下火205度进行烘烤，时间设置30分钟左右。
步骤5/9 点击查看大图
烤到15分钟后，取出翻面。
步骤6/9 点击查看大图
再撒些孜然粒，继续烤完剩下的时间。
步骤7/9 点击查看大图
完美出炉，香气扑鼻!
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-21

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