梅干菜锅盔
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.全麦粉加适量水搅拌成絮状揉成面团醒20分钟,揉面排气分成4份盖保鲜膜醒10分钟
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步骤2/4
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2.准备馅料:梅干菜热水泡20分钟泡软、切碎,加入剁碎的牛肉加入生抽耗油料酒五香粉盐搅拌均匀、再加2勺食用油
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步骤3/4
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3.面团擀成圆形,加入梅干菜馅料包成包子状,压扁擀成椭圆形,,表面刷食用油撒白芝麻
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最后一步
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4.烤箱180度烤20分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-20
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