西芹炒肉
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步骤1/6
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西芹洗净去筋 斜刀切块
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步骤2/6
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猪肉切片 切少许葱花
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步骤3/6
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西芹焯水 时间1分钟左右 焯好后盛出备用
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步骤4/6
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锅中加油 加入十三香、葱花炒香下猪肉 加料酒翻炒
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步骤5/6
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肉片炒至变色 下入焯好的西芹 加盐、酱油、耗油、糖翻炒
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最后一步
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翻炒均匀即可出锅
西芹一定要洗净去筋 否则影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-20
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