松圆
非常简单的一道闽北客家菜,有时候不想煮饭的时候就弄这个吃,食材也简单,做法也简单,没什么难度,推荐给大家。
56克
36克
8克
670
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料,豆腐不要太嫩的,也不要太老,日常煎炒的豆腐最好
-
步骤2/8
点击查看大图
除了地瓜粉以外的所有食材混合搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
豆腐抓碎
-
步骤4/8
点击查看大图
加入地瓜粉
-
步骤5/8
点击查看大图
地瓜粉加入的量可以根据食材粘手的程度来定,抓到比粘手再干一点点就可以啦,接着调味道,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,
-
步骤6/8
点击查看大图
起锅烧一锅热水,水开后,把准备好的地瓜粉团揉成团
-
步骤7/8
点击查看大图
怕麻烦的可以像我,哪个勺子挖,自己吃不用那么精致
-
最后一步
点击查看大图
家里剩了点豆芽和芹菜,都扔进去煮了,不加也可以,水要稍微多一点点,地瓜团煮久了容易变稠,煮的时间不够,圆子中间容易夹生,判断熟没熟最好的办法就是夹一个起来切开看看中间熟了没有,煮的最后在汤中加入食盐,味精,香油就可以起锅了,
有虾米的可以加一些在汤里提鲜,味道会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-20
松圆的其他做法
松圆的相关分类
松圆的相关推荐
-
孜然火腿土豆丁
3959583人看过 -
超详细保存时间超长的自制草莓酱
164650人看过 -
卤菜
1687791人看过 -
醋溜白菜
6775055人看过 -
凉拌皮蛋
18881251人看过 -
#肉食者联盟#自制鸡蛋肠粉
1026655人看过 -
黄骨鱼烧豆腐
298579人看过 -
三月桃花酥
205962人看过 -
粉条银芽
9880人看过 -
剩米饭的夏天椰香大米冰淇淋 无奶油
88096人看过 -
#人人能开小吃店#银芽拌三丝
529286人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
470654人看过