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牛肉芹菜馅饺子

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食材清单加入采购清单

面粉约1斤（多的做面条用）

、

牛里脊约200克

、

胡萝卜 2小根

、

芹菜适量

、

洋葱 2个（小）

、

花生油 4勺

、

生抽 2小勺

、

黑芝麻盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
芹菜去筋后切细
步骤2/13 点击查看大图
焯水
步骤3/13 点击查看大图
过凉水
步骤4/13 点击查看大图
然后切碎
步骤5/13 点击查看大图
放入姜末后调味
步骤6/13 点击查看大图
加盐和酱酒
步骤7/13 点击查看大图
可不加
步骤8/13 点击查看大图
加花椒水，可分三次
步骤9/13 点击查看大图
搅打上劲
步骤10/13 点击查看大图
加花生油
步骤11/13 点击查看大图
葱花中拌入香油
步骤12/13 点击查看大图
将葱花和芹菜都加进肉馅中拌匀
最后一步点击查看大图
成了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-20

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