绿豆凉糕
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步骤1/6
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将适量开水烧开。
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步骤2/6
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将脱皮绿豆粉贴上保鲜膜放入锅中,用开水蒸30分钟。
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步骤3/6
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将脱皮绿豆粉趁热捣碎。
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步骤4/6
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在脱皮绿豆粉中间挖一个洞,加入适量香油、白砂糖和温开水,搅拌均匀。
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步骤5/6
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将适量脱皮绿豆粉放入模型中压实,倒扣于一个盘子中,向下使劲按压5秒,再轻轻向上提起,脱模成功!(也可以在模型四周刷上香油)。
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最后一步
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这就是成品啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-19
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