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南瓜糯米麻团

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茉莉糖糖

麻团又叫煎堆，北方地区称麻团，南方地区称炸枣，麻圆，是一种传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂。糯米粉团包上麻茸、豆沙等馅料，也可以没有馅料。裹上芝麻，炸至而成！麻团也是广东及港澳地区常见的贺年食品，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
糯米粉 150g
、
南瓜 150g
、
白砂糖 40克
、
豆沙 60克
、
熟花生米 40克
、
熟芝麻 15克
、
葡萄干 15克
、
生芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

可以做多些冻起来，随吃随炸！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

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