黄瓜钱炒土豆干
由于东北特殊的天气情况,所以冬天都要囤菜。除了秋天在地窖里储存的大白菜、地瓜、萝卜和土豆,还要在夏天晾晒干菜,来满足冬日里的胃。日复一日,年复一年,无形中成了传统和习惯,也成了东北特色美食。黄瓜钱爽脆可口,土豆干十分筋道,吃起来清爽美味。做法超级简单。
-
步骤1/7
点击查看大图
先将土豆干和黄瓜钱清洗干净,用温水泡发,沥干水分后装盘备用;
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中倒入适量的稻米油,烧热;
-
步骤3/7
点击查看大图
放入葱花和干辣椒;
-
步骤4/7
点击查看大图
加入黄瓜钱,翻炒均匀;
-
步骤5/7
点击查看大图
加入土豆干,翻炒均匀;
-
步骤6/7
点击查看大图
加入花椒面、盐和生抽,翻炒均匀;
-
最后一步
点击查看大图
翻炒至食材熟透,加入味精提鲜,即可出锅装盘。
1.土豆干不需要泡太软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-18
黄瓜钱炒土豆干的其他做法
黄瓜钱炒土豆干的相关分类
黄瓜钱炒土豆干的相关推荐
-
开胃菜~醋溜土豆丝
2056807人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4904755人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#胡萝卜土豆丝素炒
116137人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#酸甜开胃~番茄金针菇冬瓜汤
689397人看过 -
土豆干豆腐烧肉
31312人看过 -
西葫芦玉米面蒸饺
77658人看过 -
【宝宝辅食】发面红糖饼
27310人看过 -
蒜蓉油麦菜
914509人看过 -
#猛犸象风炉#土豆干
44421人看过 -
赛螃蟹
236032人看过 -
青萝卜丝饼
56227人看过 -
#童年不同样,美食有花样#茄汁鹌鹑蛋
322194人看过